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白汤浓汁品江汉

纸质书定价：13.80电子书定价：

  • 作者刘富道主编
  • 责任编辑张蕾
  • 页数210
  • 出版时间2002-10-01
  • 开本32
  • ISBN7-5077-1246-X
  • 版次
  • 印数0
  • 装帧
  • 所属分类乡土美食
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内容简介及目录

本书分掌门人导语、品食的乐趣、食客点评和搜食扫描四部分，收录了李建纲、罗时汉、方方等作家对南方乡土饮食的回忆与品评，展现出真实的、活灵活现的乡土美食世界。

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