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天子脚下的百姓吃食

纸质书定价：12.80电子书定价：

  • 作者陈新增主编
  • 责任编辑张蕾
  • 页数191
  • 出版时间2001-10-01
  • 开本32
  • ISBN7-5077-1665-1
  • 版次
  • 印数0
  • 装帧
  • 所属分类乡土美食
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内容简介及目录

北京乡土美食的一大特色就是宫廷御膳和平民饭食的融合。本书由30余位京城作家从不同角度描写和介绍了京城的民间吃食，并讲述了围绕着它们发生的故事。

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