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燕赵乡炊孤烟直

纸质书定价:12.80电子书定价:

  • 作者陈冲主编
  • 责任编辑张蕾
  • 页数169
  • 出版时间2001-10-01
  • 开本32
  • ISBN7-5077-1854-9
  • 版次
  • 印数0
  • 装帧
  • 所属分类乡土美食

内容简介及目录

本书介绍了河北丰富的饮食文化,读者可以从书中品味到煮羊杂碎、血肠、柴勾堡熏肉、热河豆汁等燕赵美食。

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