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九方食汇天津卫

纸质书定价：12.80电子书定价：

  • 作者宋安娜主编
  • 责任编辑张蕾
  • 页数185
  • 出版时间2001-10-01
  • 开本32
  • ISBN7-5077-1855-7
  • 版次
  • 印数0
  • 装帧
  • 所属分类乡土美食
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内容简介及目录

天津的地界，地处九河下梢，人为九方杂居，曾经九国租界，地理、人文、历史都与这三个“九”字拆不开扯不断。天津的海鲜、水产四方闻名，天津最初的吃食原始、古朴，围绕着这些乡土吃食的故事也千奇百怪。本书由20余位天津知名作家撰写，将那些乡土的吃食和故事讲述得有声有色。

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