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海味山珍话闽韵

纸质书定价:13.80电子书定价:

  • 作者王炳根主编
  • 责任编辑张蕾
  • 页数204
  • 出版时间2002-10-01
  • 开本32
  • ISBN7-5077-1437-3
  • 版次
  • 印数0
  • 装帧
  • 所属分类乡土美食

内容简介及目录

海味山珍话闽韵 丛书名:乡土美食系列作者:王炳根主编 ISBN号:7-5077-1437-3 出版时间:2002-10 印数:  定价:¥13.80 责任编辑:张蕾版次:1/1 开本:32 页数:204   本书通过舒婷、陈元麟、陈金山、苏效明等活跃在当代文坛的著名作家的生花妙笔,介绍了福建的各种著名风味饮食和悠久的饮食历史文化,向广大读者展示了一个真实的乡土美食世界。

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