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大老碗里的秦腔古韵

纸质书定价：12.80电子书定价：

  • 作者周明主编
  • 责任编辑张蕾
  • 页数188
  • 出版时间2001-10-01
  • 开本32
  • ISBN7-5077-1661-9
  • 版次
  • 印数0
  • 装帧
  • 所属分类乡土美食
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内容简介及目录

陕西的吃食粗旷豪爽，令人吃得轰轰烈烈有声有色。葫芦头、羊肉泡、彪彪面，加上大老碗和油泼辣子，没有把子力气，你绝对体会不到陕西乡土饭的精髓。本书由20余位陕西知名作家倾情演绎，有声有色，有情有义。

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